メタブローグ
朝から晩までメタボロームなHMT社員のブログ
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社長ブログ：中国メタボロミクスの幕開
上海にて、４月１９日～２１日に開催された中国で最初のメタボロミクスの学会（写真１）に参加してきました。登録参加者は８００人を超えて、活気に満ち溢れた学会となりました。…
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こんにちは HMTの大賀拓史です
先週末は鶴岡市の冬祭り「日本海寒鱈（かんだら）まつり」に参加してきました。このお祭りは、日本海で獲れたタラを味噌仕立てのおなべ (どんがら汁) にして、みんなで味わおう！というものだとか。市内の商店街にお店や舞台が出て、楽しい賑わいの中、たくさんの方がお祭りと冬の味覚を楽しんでいました。寒い中でのどんがら汁は野趣あふれる美味しさで、体を芯から温めてくれました。
ところで今回の主役、タラはその美味しさの他に、傷みが早い魚としても有名です。…
こんにちは。バイオメディカルグループの大橋です。
世界の叡智が結集するボストンで、今年のMetabolomics 2008は開催されました。2年前に続いて2度目のボストン開催ですが、今回は街の中心地、パブリックガーデンを望むバックベイエリアでの開催。お昼はおしゃれなカフェで一息つくことができます。
さて、メタボロミクスです。…
